Home / Patrimoine et gastronomie / Dégustation de vin / A la rencontre des vins français : les vins de l’Est

A la rencontre des vins français : les vins de l’Est

Objectif principal

Développer sa technique de dégustation et être capable d’identifier et de savoir parler des grands vignobles français.

Public visé

Professionnels de la filière vin et particuliers.

Contenu

Présentation des principaux vignobles de l’est de la France et les petits vignobles. Les vins du Languedoc, les vins de Provence, la Vallée du Rhône, le Beaujolais, Bourgogne, Vins d’Alsace, Champagne.

Programme détaillé et bulletin d’inscription : A la rencontre des vignobles français – les vins de l’Est


Dates : Les 23 Février, 2, 9, 23, 28, et 30 mars 2017 De 18h30 à 21h30 – 6 séances de 3 h en soirée (1 séance / semaine)
Lieu : Perpignan
Tarif agriculteur : 36 euros

Méthodes pédagogiques : exposé en salle, exercices pratiques de dégustations, échanges. Intervenants : E. ARACIL- œnologue. Responsable du stage : Alenka MITRENKO