Category Archives: Accueillir

Savoir accueillir pédagogiquement du public

Objectif principal Développer une activité d’accueil pédagogique de qualité. Public visé Agriculteurs ou porteurs de projet proposant ou souhaitant développer une activité d’accueil pédagogique à la ferme Contenu Les différents types de prestations et d’activités pédagogiques  à la ferme. Connaissance des réseaux et du contexte agritouristique régional. Créer mon activité d’accueil : les obligations réglementaires. […]

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Rendre mon exploitation conforme à la réglementation accessibilité

Objectif principal Connaître la réglementation en vigueur et préparer la mise en conformité de son exploitation. Public visé Agriculteurs recevant du public : centres équestres, points de vente, gîtes + 5 chambres, campings à la ferme, fermes pédagogiques, fermes auberge, apéritifs vignerons, caveaux. Contenu Connaître et maîtriser la réglementation inhérente à la loi du 11 […]

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Permis d’exploitation pour obtenir ma licence de débit de boissons

Objectif principal Identifier les législations applicables dans les rapports avec les clients, voisins, administrations. Renforcer sa sensibilisation à la santé publique. Public visé Vignerons qui vendent leurs vins à emporter en dehors de leur lieu de production ou qui proposent des dégustations payantes. Tout agriculteur proposant une table d’hôtes, des goûters et casse-croûte à la […]

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Devenir Animateur de Pays

Cadre réglementaire et responsabilité de l’animateur de Pays. La cartographie, le panoramique. L’orientation, l’utilisation de la boussole
du G.P.S. Notions de météorologie. Préparation tableau horaire et profil de randonnée/balade. La sécurité du groupe et les premiers secours.

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