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Découvrir la filière des plantes aromatiques en Occitanie et dans votre département

Objectif principal

Comprendre les atouts et contraintes d’une filière émergente, jauger la faisabilité des PPAM sur son exploitation existante ou à créer

Public visé

Producteurs en réflexion pour un atelier de diversification ou en projet d’installation.

Contenu

Notions de matériel, fertilisation, maladies et ravageurs, type de plants, gestion des adventices. Conversion AB. Références technico-économiques en LR. Coûts de production, investissements. Débouchés commerciaux. Principes, matériels et réglementation du séchage et de la distillation.

Programme détaillé et bulletin d’inscription à télécharger : Découvrir la filière plantes aromatiques en Occitanie

Dates : 9 Novembre 2017 – 1 jour

Lieu : PERPIGNAN – Maison de l’Agriculture

Tarif agriculteur : 14 €

Méthodes pédagogiques : exposé en salle, témoignages, échanges. Intervenants :  J. RIQUET – Conseiller Chambre Régionale D’Agriculture Occitanie  A. POTTIER – SAPPPAM  G.DELEUSE – conseiller Sud et Bio    N. MANSOURI – conseiller agricole Chambre d’Agriculture des PO. Responsable du stage : Alenka MITRENKO